Baleadas
Honduras
Preparación
90 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
1lb de harina de trigo
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de leche tibia
½ cucharadita de polvo para hornear
Frijoles refritos
Queso tipo mantequilla
Huevo revuelto
Aguacate
Carne o pollo desmenuzado
Preparación:
En un bowl coloca harina, sal, polvo para hornear y la manteca o aceite, luego mezcla y agrega leche para obtener una masa
Haz bolitas de masa y déjalas reposar de 30 a 45 minutos
Estira con las palmas hasta formar una tortilla más grande y delgada
En un comal calentaremos las tortillas
Unta la tortilla de harina con frijoles refritos, luego coloca los complementos seleccionados
Sirve y disfruta
