Tostones de queso
Nicaragua
Preparación 45 Minutos
Porciones 4
Ingredientes:
3 plátanos verdes
1lb de queso para freír (Frescal)
Frijoles molidos
Tomate
Cebolla
Preparación
Corta los plátanos en pedazos y ponlos a freír en aceite, aplasta o machaca los plátanos, vuélvelos a freír y ponles sal para que agarren sabor, fríe el queso en cuadritos, puedes hacer frijoles molidos y una rica ensalada criolla con tomates y cebolla.
Puedes servirlo en hojas de plátano
Sirve y disfruta